桃是最具观赏性的果树之一,特别是桃花,是最受欢迎的果树花卉之一,在规模化种植时,春桃花盛开季节,可吸引大量游客,带动农村经济。桃适应性强,耐脊薄,耐干旱,但怕水涝。不但平地能种,也非常适合山区种植。桃还有一个特点是生长快,结果早,丰产快,是一个短、平、快的致富项目。
目前桃的品种众多,由于桃等落叶果树在冬季休眠时要求一定的低于7.2℃以下的低温才能完成体眠,加之我国南北气候的因素,致使很多北方品种在南方表现并不好。所以,我们在选择桃品种时,一定要注意品种的特性,特别是北种南引时,由于南方冬季较温暖,很多北方品种并不能完成休眠,引起枯芽现象,造成来年发芽少,花量少、花器发育不全或不能成花等现象,这些都会影响到桃的产量和栽培效益。现在结合本人多年从事桃树引种和栽培的经验,介绍一些适合南方地区推广和发展的特色桃品种,供大家参考。这些品种在重庆果之王公司(重庆铜梁)都有种植,有兴趣的朋友 可以去现场观果、品果。
一、春脆
春脆幼树结果状
春脆果实
春脆桃为春雪早熟芽变,其最大特点是早而脆。在重庆铜梁果之王公司玉皇基地5月初成熟,比春雪早15天,成熟后可留树15天以上。单果重120~220克,高硬度,含糖12.5%,脆甜,是极早熟桃特优品种,由于成熟期早,全耐贮运,效益非常好。适宜年均温17.5℃以下地区种植。
春脆结果状
二、红金刚
红金刚桃幼树结果状
红金刚果实
红金刚来源不详,也有人说是春雪芽变。果实在重庆果之王公司铜梁区玉皇基地5月中旬成熟,比春雪早5~7天,成熟后可留树15天以上。硬度大,含糖12.7%,真正的脆甜桃,单果重150~300克,全鲜红,极有市场冲击力。适性性广,抗病力强,丰产性极好,极具发展潜力。适宜年均温18℃以下地区种植。
红金刚结果状
三、富丽桃皇
富丽桃皇结果状
"富丽桃皇"为我国民间最新选育的黄肉桃新品种,该品种的最大特点是早熟、果特大、特丰产、品质优、耐贮运,是真正的早熟黄肉桃中的王者。其主要特点:
富丽桃皇果实
成熟早,耐贮运。富丽桃皇在重庆铜梁果之王石鱼基地5月底至6月初成熟,比黄金蜜1号晚5天左右,比黄金蜜2号早15天左右。成熟后可留树10~15天。
富丽桃皇果实
果实大,品质优。富丽桃皇初熟时果面鲜红,充分成熟后浓红色。平均果重200克以上,大果300克左右,果实整齐度高,大小均匀,在我司80个品种对比中,为该公司同期成熟的黄肉桃品种中果实最大。果肉金黄、硬脆,其含糖量达13.8%,味浓甜。
富丽桃皇果实
极丰产,抗性好。富丽桃皇丰产性特好。今年我地因花期低温阴雨,大部分桃都减产,而富丽桃皇产量稳定,且高抗裂果,抗病力强。其综合性状在80个早熟桃品种中无出其右,是真正的桃中王者。适宜年均温18℃以下地区种植。
富丽桃皇果实
四、夏至糖桃
夏至糖桃结果状
夏至糖桃为国内品种,来源不详。平均果重180克,大果300克以上,果实近圆形,果面鲜红。果肉为不溶质,特硬、特脆、特甜。初熟时含糖12.5%,随着成熟度的增加,糖度随之上升,至7月初含糖量达16.3%,是真正的脆甜糖桃。
夏至糖桃果实
夏至糖桃在重庆铜梁果之王公司玉皇基地(果苗世界)6月上中旬成熟,特耐贮运,可留树至7月上旬采收,不落不软。采下后常温可贮5~7天。自花结实,极丰产,极具发展潜力。夏至糖桃极耐贮运,山地、平地均可种植,适宜年均温18℃以下地区栽培。
夏至糖桃疆土果状
五、中桃5号
中桃5号 丰产状
郑果果树所选育。亲本:朝晖 x 双佛。果实圆而端正,果形大,单果重195~246克。果肉白色,可溶性固形物13%~16%,风味浓甜。果肉脆,成熟后不易变软。粘核。果实发育期约100天,在重庆果之王公司铜梁石鱼基地7月上中旬成熟。
中桃5号糖度及果实
中桃5号硬肉、外观极美、品质优,是目前综合性状极好的中熟品种,可生产优质高档果。需冷量660小时,花朵蔷薇型,花粉多,自交结实,极丰产,可大面积发展。适宜年均温18℃以下地区种植。
中桃5号果实
六、蜂蜜糖桃
蜂蜜糖果结果状
蜂蜜糖桃为重庆果之王公司在阿部白桃中发现的高糖芽变单株。充分成熟时含糖高达23.6%,是该司目前含糖量最高的桃品种,肉质硬脆,耐贮运,综合性状特别优秀,因入口后感觉如蜂蜜般甜蜜,故定名为"蜂蜜糖桃"。
蜂蜜糖桃果实
平均果重120克,最大180克,严格疏果后平均果重150克,大果重200克以上。果面40%着鲜红色,果肉白色,近核处血红色,含糖15%~23.6%,口感浓甜似蜂蜜,粘核,果肉硬脆,不溶质,成熟后可留树15天以上,果肉仍然硬脆,风味更甜。
蜂蜜糖桃果实
在重庆果之王公司铜梁石鱼基地果实8月上旬成熟。 2012年8月25日含糖量仍达21.2%,属晚熟品种。自花结实力强,结果成串,丰产性极好。由于果实属特硬的不溶质,也是加工桃的优良品种。适宜年均温17℃以下地区种植。
七、美香
美香桃果实
美香桃为日本品种 "夕空"的枝变。 果实短椭圆形,平均单果重180克,最大400克。果实底色白色,洁净美观,重庆地区果实着色中等,40%鲜红色,树冠内膛亦可着色。含糖16.1%以上。果实硬溶质,致密多汁,甜酸可口,品质极优。极耐贮运,货架期长。果实在重庆果之王公司铜梁玉皇基地(果苗世界)7月中旬成熟,成熟可留树20天左右。
美香桃含糖果
树势稍强,花粉量大,自花结实,早果,丰产稳产,成熟期位于红国苋和蜂蜜糖桃之间。抗旱,无裂果、裂核现象。建议在年均温17.5℃以下地区种植。
美香桃果实
八、晚蜜
晚蜜桃结果状
晚蜜桃系北京林果所培育的极晚熟桃。果实近圆形,单果重200克左右,最大达440克。成熟时底色黄白色,缝合线处有玫瑰红色晕,着色率40%左右,绒毛稀而短,果面光洁,果顶圆;果肉黄白色,硬溶质,肉质细脆,汁多;粘核,核小,近核处红色;可溶性固形物16.8%,最高达20%以上,味甜质脆,品质上乘。在重庆果之王公司铜梁石鱼基地果实8月下旬至9月初成熟,可留树10~15天。
晚蜜桃果实
晚蜜树势强健,成花易,自花结实性能好。结果早、丰产、果个大、着色好、外观美、硬度大和耐贮运,果味甘甜如蜜,在一般管理条件下,容易获得优质高产,值得发展。建议在年均温17.5℃以下的地区种植。晚熟品种后期病害多,宜套袋栽培,以管理水平和技术水平较高的地区种植为佳。
晚蜜桃果实
桃耐干旱、怕涝。在南方多雨地区,如进行平地种植必须注意排水,以起垄种植最好,且要适当稀植。平地建议行距5~6米,株距1~2米,亩栽60株左右。山地及土层较薄的地,可适当密植。当然,在北方地区如果管理水平高,也可进行高密度栽培。
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